Lycopene

Lycopene

Lycopene / chiết xuất cà chua CAS: 502-65-8

Giới thiệu Lycopene:

Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó làm cho cà chua có màu đỏ. Nó có thể hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước. Lycopene dễ dàng được hấp thụ bởi sinh vật và có tự nhiên trong huyết tương và mô của con người với nồng độ cao hơn so với các carotenoid khác. và quercitin. Lycopene có nhiều nhất trong cà chua đỏ.

Lycopene là một sắc tố tự nhiên thuộc nhóm carotenoid làm cho một số loại rau và trái cây có màu đỏ. Nó là một chất chống oxy hóa (một chất bảo vệ chống lại tổn thương tế bào).

Cà chua cung cấp khoảng 80% lycopene trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Cà chua được chế biến với nhiệt độ cao chứa lycopene ở dạng dễ sử dụng hơn cho cơ thể so với cà chua sống; tuy nhiên, chế biến nhiệt có thể phá hủy các chất dinh dưỡng khác như beta-carotene, vitamin C và vitamin E.

Đây cũng là những chất chống oxy hóa. Lycopene tổng hợp được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phân loại là "thường được công nhận là an toàn".

Đặc điểm kỹ thuật Lycopene:

10% 90% 95% 98% 99% chiết xuất cà chua bột Lycopene nguyên chất

Chức năng Lycopene:

1. Chống bức xạ tia cực tím, Chống lão hóa và tăng cường khả năng miễn dịch;

2. Ức chế gây đột biến và cải thiện tình trạng dị ứng da;

3. Lycopene có thể cải thiện nhiều loại mô cơ thể;

4. Lycopene có thể ngăn ngừa loãng xương, giảm huyết áp, giảm hen suyễn.

5. Lycopene có thể ngăn ngừa tăng sản tuyến tiền liệt, viêm tuyến tiền liệt và các bệnh tiết niệu khác;

6. Lycopene có thể cải thiện chất lượng tinh trùng, giảm nguy cơ vô sinh.

7. Lycopene có thể giúp điều chỉnh lượng mỡ trong máu;

8. Lycopene có thể giúp thúc đẩy sức khỏe của sự phát triển ngực của phụ nữ.

Ứng dụng Lycopene:

1. Lĩnh vực thực phẩm, nó chủ yếu được sử dụng làm phụ gia thực phẩm để tạo màu và chăm sóc sức khỏe;

2. Lĩnh vực mỹ phẩm, nó chủ yếu được sử dụng để làm trắng, chống nếp nhăn và bảo vệ tia cực tím;

3. Lĩnh vực dược phẩm, nó được làm thành viên nang để ngăn chặn các tế bào ác tính.