Kali Sorbate
Kali sorbate CAS: 24634-61-5
Tính chất hóa học của kali sorbat
MF: C6H7KO2
MW: 150,22
Điểm nóng chảy: 270 ° C
Mật độ: 1,361 g / cm3
PH: 7,8 (H2O, 20,1â „ƒ)
Kali Sorbate Specification:
Xuất hiện: Dạng hạt hoặc bột màu trắng
Thử nghiệm: 99,0-101,0%
Độ kiềm (dưới dạng K2CO3): â ‰ ¤1,0%
Tính axit (như Axit Sorbic): â ‰ ¤1,0%
Aldehyde (dưới dạng Formaldehyde): â ‰ ¤0,1%
Chì (Pb): â ‰ ¤2 mg / kg
Thủy ngân (Hg) â ‰ ¤1 mg / kg
Asen (As) â ‰ ¤3 mg / kg
Tổn thất khi sấy ‰ ¤1,0%
Kali Sorbate Application:
Potassium sorbate có thể được sử dụng làm chất bảo quản và chất chống nấm mốc trong ngành công nghiệp thực phẩm.