Lysozyme
Lysozyme CAS NO: 67-73-2
Tính chất hóa học của Lysozyme
Máy in đa chức năng: C125H196N40O36S2
MW: 2899.27014
Đặc điểm kỹ thuật Lysozyme:
Cấp: cấp thức ăn, cấp công nghiệp, cấp dược.
Hoạt động: 1000GALU / G-10.000GALU / G
10.000GALU / G-100.000GALU / G
500.000GALU / G, 5000.000GALU / G
Mặt hàng |
Tiêu chuẩn |
Kết quả phân tích |
Xuất hiện |
bột trắng |
bột trắng |
PHÂN TÍCH HÓA HỌC VẬT LÝ |
|
|
Hoạt động |
â ‰ ¥ 1500U / mg |
1580U / mg |
Nước |
â ¤ ¤6,0% |
3,12% |
PH |
3-7 |
3.80 |
Hàm lượng tro |
0,5% |
|
VI SINH VẬT |
|
|
Tổng số vi khuẩn |
â ‰ ¤50000CFU / g |
<10 |
Vi khuẩn Coliform |
â ‰ ¤30 |
|
Escherichia coli |
<10 |
<10 |
Không được phát hiện |
Không được phát hiện |
|
Staphylococcus aureus (/ 25g) |
Không được phát hiện |
Không được phát hiện |
Phần kết luận |
Phù hợp với tiêu chuẩn |
Lysozyme
Lysozyme là một loại chất đạm, không có tác dụng phụ, nhưng cũng có khả năng ly giải nhất định nên có thể dùng trong y tế, thực phẩm
Chất bảo quản, thức ăn chăn nuôi, vv Đã được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thủy sản, thịt, bánh, rượu và rượu gạo và đồ uống chống ăn mòn; Cũng có thể được thêm vào sữa bột, sữa được nhân bản hóa để hạn chế ruột tham nhũng trong sự tồn tại của vi sinh vật, đồng thời, trực tiếp hoặc gián tiếp.